牛西平（1964-），男，汉族，陕西扶风人,副教授。1986年7月从陕西师范大学思想政治教育系毕业分配到宝鸡文理学院任教至今，现为宝鸡文理学院马克思主义学院副教授。长期从事哲学和马克思主义理论课教学工作，先后主讲过《哲学概论》《马克思主义哲学原理》《马克思主义基本原理》等课程，参与获得过陕西省政府和宝鸡文理学院优秀教学成果一、二等奖，出版教材、专著数本，发表论文数篇。